【社員FC】お料理教室

こんばんは。
社員FCです。
先日お料理教室へ行きました。

お料理教室はハズレもあるので期待せず行ってみたら、かなり本格的な日本食を作ることができました。
作ったお料理は
・赤飯
・鯛の紙風船焼き
・かぶらむし などなど…
私、皮むきはピーラー派なのですが、包丁で剥くスタイル… 下ごしらえの段階でダメージを受けました。
また、蒸した赤飯… 赤飯って蒸すんですね。
他にもいろいろと勉強になりましたが割愛して…
今回のお料理教室で、お料理レベルがかなり上がったような気がします。
帰宅後、ピーラーは封印しました。

＊社員FC＊

Tweet

Check