【社員TN】癖になる鹿肉のハンバーグ

こんばんは!

先日、ジビエ料理を食べました,

ジビエ料理が野生の鹿や熊、鴨、イノシシなどの食材を使った料理だと言うことをこのとき初めての知りました!

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意外と癖がなくどの料理もおいしかったです!

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とくに鹿肉のハンバーグがとてもおいしかったです(^o^)

*社員TN*