ホタテが食べたい！と家族がネットで北海道産の殻付きホタテを大量に購入しました。

バターと醤油をかけて、七輪で焼きました。

めちゃくちゃ美味しかったです！身も大きくて食べ応えがありました。

まだまだ沢山あるので、ホタテ料理が増えそうです。でも、炭焼きで食べるのが一番美味しいかもしれませんね。